Cafayate

Información

Es una localidad de la provincia argentina de Salta. Está atravesada por los ríos Chuscha y Loro Huasi, que son afluentes de río Santa María (que más adelante al noreste se une al río Calchaquí para originar el río de las Conchas). Está en una zona de viñedos por donde se producen vinos en cantidad y calidad.

Se trata de uno de los principales centros turísticos de la provincia, donde quienes llegan van a encontrar variedad de alojamientos, comercios de comestibles, restaurantes, estación de combustible, cajeros automáticos y oficina de informes turísticos. Hay puestos de artesanías para comprar recuerdos, por ejemplo por su plaza principal situada en la intersección de la avenida General Güemes y la calle San Martín.

Dentro de la ciudad se puede visitar el museo de la Vid y el Vino, que tiene dos salas en donde se ven láminas, maquetas y animaciones con efectos de luces y sonidos. Durante el recorrido del museo se habla de los beneficios del clima y del terreno, de la historia y de como se desarrolló el cultivo de vid en la zona.

Ya fuera del área urbana, hay sitios turísticos que resultan de una gran atracción sobre todo por lo llamativo de sus paisajes:
— Quebrada de las Conchas: es un paseo por la ruta nacional 68 que va por una quebrada donde el río de las Conchas corre a través de un terreno montañoso con coloraciones rojizas. Se pueden apreciar geoformas a las que se les puso nombres como Los Colorados, El Sapo, El Obelisco, El Fraile, etc.
— Reserva natural Angastaco: se destacan también sus formas geológicas, como ser la conocida quebrada de las Flechas.
— Médanos: está cerca de la localidad, son unas enormes elevaciones de arena que se pueden visitar y caminar por encima de ellas.

Para llegar a Cafayate:
— Por autobús: llegan ómnibus desde Amaicha del Valle, ciudad de Salta, Colalao del Valle, El Mollar, San Miguel de Tucumán, Santa María (Catamarca) y Tafí del Valle.
— En avión: el aeropuerto más cercano es el de la ciudad de Salta que está a 184 km. Otra opción es el aeropuerto de Tucumán que está a 230 km, pero tomar en cuenta que el trayecto desde este último hasta Cafayate lleva más tiempo porque primero se debe serpentear el río de Los Sosa y luego cruzar El Infiernillo.